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面点制作技术（第2版全国烹饪专业系列教材）

  • 作者：编者:秦辉//林小岗
  • ISBN号： 9787563712212
  • 出版社： 旅游教育
  • 原始书价: 29.00
  • 折扣书价: 20.90
  • 出版时间:2016-06-01T00:00
    • 76213
    烹饪工艺

  • 作者：赵品洁
  • ISBN号： 9787568927208
  • 出版社： 重庆大学
  • 原始书价: 49.00
  • 折扣书价: 31.40
  • 出版时间:2021-06-01T00:00
    • 10523
    小吃记(品味口感苏州)/典范苏州社科普及精品读本

  • 作者：老凡|总主编:蔡丽新
  • ISBN号： 9787554604717
  • 出版社： 古吴轩
  • 原始书价: 48.00
  • 折扣书价: 28.40
  • 出版时间:2016-02-01T00:00
    • 10992
    最下饭的美味川菜/大厨请到家

  • 作者：编者:甘智荣
  • ISBN号： 9787544768351
  • 出版社： 译林
  • 原始书价: 32.80
  • 折扣书价: 18.10
  • 出版时间:2017-07-01T00:00
    • 78802
    广州舌华录

  • 作者：编者:费勇//韩帮文|绘画:林帝浣
  • ISBN号： 9787546229089
  • 出版社： 广州
  • 原始书价: 58.00
  • 折扣书价: 34.30
  • 出版时间:2019-05-01T00:00
    • 65931
    烹饪原料与加工技术(新烹饪系列规划精品教材)

  • 作者：编者:郭志鹏//王莹
  • ISBN号： 9787504482082
  • 出版社： 中国商业
  • 原始书价: 39.80
  • 折扣书价: 28.40
  • 出版时间:2017-03-01T00:00
    • 82027
    冷菜与冷拼工艺(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)

  • 作者：编者:宫润华//程小敏|责编:方晓艳
  • ISBN号： 9787518437948
  • 出版社： 轻工
  • 原始书价: 56.00
  • 折扣书价: 40.40
  • 出版时间:2022-08-01T00:00
    • 20090
    怀石料理基础与应用(精)

  • 作者：编者:(日)高桥英一|译者:麻春禄
  • ISBN号： 9787568053822
  • 出版社： 华中科技大学
  • 原始书价: 198.00
  • 折扣书价: 0.00
  • 出版时间:2019-08-01T00:00
    • 38103
    烹调基本功(供烹饪餐饮类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化

  • 作者：编者:邵国俊//谢洪山//侯邦云|责编:汪飒婷
  • ISBN号： 9787568063135
  • 出版社： 华中科技大学
  • 原始书价: 32.00
  • 折扣书价: 23.68
  • 出版时间:2020-07-01T00:00
    • 96797
    饮馔服食笺/中华烹饪古籍经典藏书

  • 作者：(明)高濂|责编:常松
  • ISBN号： 9787520809368
  • 出版社： 中国商业
  • 原始书价: 79.00
  • 折扣书价: 46.70
  • 出版时间:2020-01-01T00:00
    • 73078
    中式烹饪工艺实训(粤菜第2版职业技术院校烹饪专业教材)

  • 作者：编者:谭小敏|责编:周玮
  • ISBN号： 9787516741955
  • 出版社： 中国劳动社会保障
  • 原始书价: 35.00
  • 折扣书价: 26.30
  • 出版时间:2020-04-01T00:00
    • 86741
    灵隐清供

  • 作者：编者:释光泉|
  • ISBN号： 9787551451130
  • 出版社： 浙江摄影
  • 原始书价: 98.00
  • 折扣书价: 98.00
  • 出版时间:2024-09-01T00:00
    • 2792
    料理全书(新版)

  • 作者：(日)高木初江|责编:李青|译者:石秀梅
  • ISBN号： 9787553208473
  • 出版社： 贵州科技
  • 原始书价: 58.00
  • 折扣书价: 34.30
  • 出版时间:2020-04-01T00:00
    • 65350
    传统潮州菜制作技术（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）

  • 作者：黄武营，张旭 等
  • ISBN号： 9787518440283
  • 出版社： 轻工
  • 原始书价: 49.00
  • 折扣书价: 35.30
  • 出版时间:2022-06-01T00:00
    • 60342
    专业主厨的地中海料理教本

  • 作者：谢宜荣|责编:李洁|摄影:徐博宇
  • ISBN号： 9787572503474
  • 出版社： 河南科技
  • 原始书价: 68.00
  • 折扣书价: 44.20
  • 出版时间:2021-04-01T00:00
    • 97404
    川菜热菜制作技术

  • 作者：张文
  • ISBN号： 9787568925730
  • 出版社： 重庆大学
  • 原始书价: 49.00
  • 折扣书价: 31.40
  • 出版时间:0002-11-30T00:00
    • 73170
    广西米粉

  • 作者：林叶新//龚政|责编:徐蓉晖
  • ISBN号： 9787219113714
  • 出版社： 广西人民
  • 原始书价: 28.00
  • 折扣书价: 19.88
  • 出版时间:2022-06-01T00:00
    • 40308
    缤纷饮品(萨巴厨房)

  • 作者：编者:萨巴蒂娜|责编:高惠京
  • ISBN号： 9787518427635
  • 出版社： 轻工
  • 原始书价: 49.80
  • 折扣书价: 29.40
  • 出版时间:2020-01-01T00:00
    • 59735
    创意盘饰

  • 作者：编者:罗家良|责编:张彦
  • ISBN号： 9787122370709
  • 出版社： 化学工业
  • 原始书价: 49.00
  • 折扣书价: 34.79
  • 出版时间:2020-09-01T00:00
    • 84551
    哇沙拉的教科书(食帖)

  • 作者：食帖番组
  • ISBN号： 9787508681535
  • 出版社： 中信
  • 原始书价: 68.00
  • 折扣书价: 48.28
  • 出版时间:2017-12-06T00:00
    • 52064
    烹饪化学（高职高专十一五规划教材）

  • 作者：无
  • ISBN号： 9787122065582
  • 出版社： 化学工业
  • 原始书价: 28.00
  • 折扣书价: 19.90
  • 出版时间:2000-01-01T00:00
    • 72428
    教学菜--杭州菜（全国职业院校烹饪专业教材）

  • 作者：编者:卢红华|责编:王俊峰
  • ISBN号： 9787516722879
  • 出版社： 中国劳动社会保障
  • 原始书价: 32.00
  • 折扣书价: 25.92
  • 出版时间:2021-08-01T00:00
    • 67801
    宁夏特色菜烹饪技艺

  • 作者：编者:宋国庆//张宝忠|
  • ISBN号： 9787561593769
  • 出版社： 厦门大学
  • 原始书价: 46.00
  • 折扣书价: 29.50
  • 出版时间:2024-05-01T00:00
    • 25357
    餐饮奇葩未来之星

  • 作者：编者:全国旅游职业教育教学指导委员会
  • ISBN号： 9787563738731
  • 出版社： 旅游教育
  • 原始书价: 95.00
  • 折扣书价: 61.80
  • 出版时间:2019-01-01T00:00
    • 37371