饮馔服食笺/中华烹饪古籍经典藏书 出版时间 2020-01-01T00:00 中华菜系 73082 作者: (明)高濂|责编:常松 出版社: 中国商业 原售价: 79.00 折扣价: 46.70 折扣购买: 饮馔服食笺/中华烹饪古籍经典藏书 ISBN: 9787520809368 作者简介 高濂,字深甫,号瑞南道人、湖上桃花渔,浙江钱塘(今杭州)人。曾任鸿胪寺官,明万历时居杭州。他所写的《遵生八笺》,提倡清修养生,燕闲清赏;讲究起居安乐,尘外遐举;重视四时调摄,延年却病;介绍饮馔服食,灵秘丹药。 内容简介 上一篇:烹调基本功(供烹饪餐饮类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化 下一篇:中式烹饪工艺实训(粤菜第2版职业技术院校烹饪专业教材)