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专业面包制作教科书(发酵篇)

  • 作者：(日)堀田诚|责编:卢志林|译者:张沿婷
  • ISBN号： 9787111658801
  • 出版社： 机械工业
  • 原始书价: 58.00
  • 折扣书价: 37.20
  • 出版时间:2020-09-01T00:00
    • 39948
    中式面点技艺（第三版）

  • 作者：编者:施胜胜//林小岗|责编:苏杨
  • ISBN号： 9787040569285
  • 出版社： 高等教育
  • 原始书价: 28.00
  • 折扣书价: 24.08
  • 出版时间:2022-06-01T00:00
    • 14948
    麦家甜品教室

  • 作者：编者:麦晓晖
  • ISBN号： 9787518020836
  • 出版社： 中国纺织
  • 原始书价: 35.80
  • 折扣书价: 25.10
  • 出版时间:2016-01-01T00:00
    • 42825
    快捷电烤箱食谱

  • 作者：编者:崔文馨
  • ISBN号： 9787534175138
  • 出版社： 浙江科技
  • 原始书价: 36.00
  • 折扣书价: 21.24
  • 出版时间:2017-06-01T00:00
    • 70910
    烘焙技术宝典(精)

  • 作者：T DESSERT乐得国际烘焙学院
  • ISBN号： 9787121375149
  • 出版社： 电子工业
  • 原始书价: 128.00
  • 折扣书价: 82.00
  • 出版时间:2019-10-01T00:00
    • 79895
    蛋糕装饰大全

  • 作者：编者:(日)帕拉罗勒鲁|译者:周小燕
  • ISBN号： 9787537582582
  • 出版社： 河北科技
  • 原始书价: 59.80
  • 折扣书价: 35.30
  • 出版时间:2016-05-01T00:00
    • 4335
    零基础西式点心教科书(烘焙大师教你118种美味的西式点心一次就成功)

  • 作者：编者:黎国雄|责编:倪敏
  • ISBN号： 9787571304454
  • 出版社： 江苏科技
  • 原始书价: 45.00
  • 折扣书价: 24.30
  • 出版时间:2020-05-01T00:00
    • 33201
    婚礼蛋糕(精)

  • 作者：(意)达拉·佐尔扎//沙克特|译者:孙晓丹
  • ISBN号： 9787518418862
  • 出版社： 轻工
  • 原始书价: 128.00
  • 折扣书价: 75.60
  • 出版时间:2018-07-01T00:00
    • 61710
    你懂面包吗

  • 作者：编者:谭海彬
  • ISBN号： 9787541836268
  • 出版社： 陕西旅游
  • 原始书价: 39.80
  • 折扣书价: 21.49
  • 出版时间:2018-11-01T00:00
    • 85039
    西式面点技术

  • 作者：编者:边若男//杨文娟//钟晓霞|总主编:郝志阔
  • ISBN号： 9787502650926
  • 出版社： 中国计量
  • 原始书价: 68.00
  • 折扣书价: 68.00
  • 出版时间:2024-08-01T00:00
    • 65953
    极简烘焙(66款健康免揉面包)

  • 作者：(日)吉永麻衣子|译者:何姵仪
  • ISBN号： 9787559440419
  • 出版社： 江苏文艺
  • 原始书价: 58.00
  • 折扣书价: 33.70
  • 出版时间:2019-10-01T00:00
    • 97615
    中式面点制作与造型

  • 作者：陈洪华、王爱红、李祥睿 主编
  • ISBN号： 9787122403285
  • 出版社： 化学工业
  • 原始书价: 88.00
  • 折扣书价: 63.40
  • 出版时间:2022-03-01T00:00
    • 51113
    完美蛋糕

  • 作者：(韩)李成实|译者:金燕姬
  • ISBN号： 9787538181159
  • 出版社： 辽宁科技
  • 原始书价: 49.80
  • 折扣书价: 33.40
  • 出版时间:2013-08-01T00:00
    • 26552
    欧风曲奇

  • 作者：(日)池谷信乃|译者:冯莹莹
  • ISBN号： 9787517048244
  • 出版社： 中国水利水电
  • 原始书价: 34.80
  • 折扣书价: 20.30
  • 出版时间:2016-10-01T00:00
    • 29329
    家庭凉拌菜盘盘鲜（附光盘）/家常菜点点通

  • 作者：张恩来
  • ISBN号： 7534551560
  • 出版社： 江苏科技
  • 原始书价: 20.00
  • 折扣书价: 15.00
  • 出版时间:2006-10-01T00:00
    • 62912
    挞派：节日庆典不可少的烘焙

  • 作者：MANGO出版社
  • ISBN号： 9787518073207
  • 出版社： 中国纺织
  • 原始书价: 69.80
  • 折扣书价: 41.20
  • 出版时间:2020-07-01T00:00
    • 13828
    翻糖蛋糕&饼干制作入门（附光盘烘焙食品制作教程）

  • 作者：王森|校注:邹凡|摄影:王森//苏君
  • ISBN号： 9787501993505
  • 出版社： 轻工
  • 原始书价: 42.00
  • 折扣书价: 0.00
  • 出版时间:2013-08-01T00:00
    • 79726
    人气面包在家做(新版)

  • 作者：编者:黎国雄|责编:马远洋
  • ISBN号： 9787538894066
  • 出版社： 黑龙江科技
  • 原始书价: 68.00
  • 折扣书价: 41.50
  • 出版时间:2018-01-01T00:00
    • 41841
    果酱制作

  • 作者：(日)田中博子|译者:徐蓉
  • ISBN号： 9787559201355
  • 出版社： 北京美术摄影
  • 原始书价: 69.00
  • 折扣书价: 42.80
  • 出版时间:2018-07-01T00:00
    • 83336
    慢享烘焙好时光

  • 作者：编者:董辉
  • ISBN号： 9787557850562
  • 出版社： 吉林科技
  • 原始书价: 45.00
  • 折扣书价: 29.30
  • 出版时间:2019-10-01T00:00
    • 63889
    100道营养料理轻松做——破壁机美味食谱

  • 作者：编者:茶苏苏|责编:于军琴
  • ISBN号： 9787520602051
  • 出版社： 中国三峡
  • 原始书价: 59.80
  • 折扣书价: 39.47
  • 出版时间:2021-11-01T00:00
    • 22886
    百姓家常菜

  • 作者：文懿编著
  • ISBN号： 9787512622654
  • 出版社： 团结
  • 原始书价: 45.00
  • 折扣书价: 27.45
  • 出版时间:0002-11-30T00:00
    • 60429
    一看就想吃的中式面食（美好生活典藏书系）

  • 作者：黎国雄 主编
  • ISBN号： 978753889404201
  • 出版社： 黑龙江科技
  • 原始书价: 52.00
  • 折扣书价: 9.88
  • 出版时间:2018-01-01T00:00
    • 86115
    懒人蛋糕 5分钟做好的杯中美食

  • 作者：( 意) 辛西娅？特伦奇
  • ISBN号： 9787537591843
  • 出版社： 河北科学技术出版社
  • 原始书价: 58.00
  • 折扣书价: 33.70
  • 出版时间:2018-01-01T00:00
    • 61346