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肉料理——从肉的分割、加热到成品

  • 作者：(日)高山伊佐己|责编:闫婷|译者:柴晶美
  • ISBN号： 9787518088836
  • 出版社： 中国纺织
  • 原始书价: 148.00
  • 折扣书价: 91.76
  • 出版时间:2022-03-01T00:00
    • 28620
    西餐厨房用具使用宝典

  • 作者：[美]恰克·威廉姆斯(Chuck Williams)|译者:丛龙
  • ISBN号： 9787111722717
  • 出版社： 机械工业
  • 原始书价: 168.00
  • 折扣书价: 107.60
  • 出版时间:2023-08-01T00:00
    • 49528
    +86 Designer100 食物设计

  • 作者：编者:池伟//(意)弗朗西丝卡·赞波洛|责编:陈喆
  • ISBN号： 9787122436771
  • 出版社： 化学工业
  • 原始书价: 398.00
  • 折扣书价: 270.70
  • 出版时间:2023-11-01T00:00
    • 60228
    我的单一饮食之路（1）

  • 作者：五盛缘老爹|责编:张慧敏
  • ISBN号： 9787564345280
  • 出版社： 西南交大
  • 原始书价: 48.00
  • 折扣书价: 34.08
  • 出版时间:2016-01-01T00:00
    • 2603
    养生汤酒茶粥（全彩图文典藏本）/中医养生全书

  • 作者：邹敏
  • ISBN号： 9787807425748
  • 出版社： 百花洲文艺
  • 原始书价: 32.00
  • 折扣书价: 22.84
  • 出版时间:2009-05-01T00:00
    • 97709
    食品雕刻与菜品装饰（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）

  • 作者：编者:宫润华//程小敏|责编:方晓艳
  • ISBN号： 9787518427475
  • 出版社： 轻工
  • 原始书价: 58.00
  • 折扣书价: 41.80
  • 出版时间:2021-04-01T00:00
    • 82288
    儿童补钙补锌补铁食谱

  • 作者：编者:健康大讲堂编委会
  • ISBN号： 9787538884029
  • 出版社： 黑龙江科技
  • 原始书价: 29.80
  • 折扣书价: 17.60
  • 出版时间:2016-01-01T00:00
    • 86851
    中国粤菜故事/广东省粤菜师傅工程丛书

  • 作者：编者:广东省职业技术教研室|责编:区燕宜//于焦
  • ISBN号： 9787535975157
  • 出版社： 广东科技
  • 原始书价: 128.00
  • 折扣书价: 90.88
  • 出版时间:2020-08-01T00:00
    • 59971
    超养眼蛋糕裱花/玩美书系

  • 作者：编者:上海糖师师烘焙教室
  • ISBN号： 9787555254775
  • 出版社： 青岛
  • 原始书价: 88.00
  • 折扣书价: 47.60
  • 出版时间:2017-06-01T00:00
    • 73031
    正宗过瘾川菜

  • 作者：编者:于海娣|责编:李征
  • ISBN号： 9787550226814
  • 出版社： 北京联合
  • 原始书价: 68.00
  • 折扣书价: 41.50
  • 出版时间:2014-03-01T00:00
    • 25536
    广东靓汤1688例&新编百姓家常菜3600例 共2册

  • 作者：编者:甘智荣
  • ISBN号： 9787539056692
  • 出版社： 江西科技
  • 原始书价: 79.60
  • 折扣书价: 0.00
  • 出版时间:2017-10-01T00:00
    • 3130
    艾米解馋肉香香

  • 作者：艾米
  • ISBN号： 9787534169342
  • 出版社： 浙江科技
  • 原始书价: 38.00
  • 折扣书价: 18.70
  • 出版时间:2016-01-01T00:00
    • 39862
    蒸菜、炖菜及汤菜制作

  • 作者：编者:姜介福|责编:李美逸
  • ISBN号： 9787516751152
  • 出版社： 中国劳动社会保障
  • 原始书价: 25.00
  • 折扣书价: 18.50
  • 出版时间:2021-11-01T00:00
    • 26687
    广式点心制作工艺(广东省粤菜师傅工程培训教材)

  • 作者：编者:徐丽卿//刘海光
  • ISBN号： 9787535971524
  • 出版社： 广东科技
  • 原始书价: 56.00
  • 折扣书价: 36.40
  • 出版时间:2019-08-01T00:00
    • 4018
    果蔬雕刻轻松跟我学（初级篇）

  • 作者：编者:阿瑛
  • ISBN号： 9787115485892
  • 出版社： 人民邮电
  • 原始书价: 39.80
  • 折扣书价: 30.25
  • 出版时间:2018-08-01T00:00
    • 3611
    中国淮扬菜志（全五册）

  • 作者：江苏省地方志编纂委员会办公室
  • ISBN号： 9787550637788
  • 出版社： 凤凰
  • 原始书价: 480.00
  • 折扣书价: 307.20
  • 出版时间:2022-12-01T00:00
    • 31
    周毅食品雕刻(果蔬雕下)/周毅食品雕刻系列

  • 作者：编者:周毅
  • ISBN号： 9787518017386
  • 出版社： 中国纺织
  • 原始书价: 38.00
  • 折扣书价: 22.50
  • 出版时间:2015-08-01T00:00
    • 49329
    桂东南名菜名点

  • 作者：编者:卢森专//梁庆波|责编:李冠桥
  • ISBN号： 9787511651204
  • 出版社： 中国农业科技
  • 原始书价: 49.00
  • 折扣书价: 34.79
  • 出版时间:2021-01-01T00:00
    • 15858
    养生信阳菜

  • 作者：编者:谢天学|
  • ISBN号： 9787215135246
  • 出版社： 河南人民
  • 原始书价: 60.00
  • 折扣书价: 38.40
  • 出版时间:2024-07-01T00:00
    • 87690
    寿司食材图鉴

  • 作者：藤原昌高
  • ISBN号： 9787518435654
  • 出版社： 轻工
  • 原始书价: 78.00
  • 折扣书价: 46.10
  • 出版时间:2021-08-01T00:00
    • 22463
    中国烹饪概论

  • 作者：薛计勇,施忠贤,蔡奡
  • ISBN号： 9787568073844
  • 出版社： 华中科技大学
  • 原始书价: 38.00
  • 折扣书价: 28.20
  • 出版时间:2021-08-01T00:00
    • 29669
    食趣--欧文的无国界创意厨房(典藏版)(精)

  • 作者：欧文
  • ISBN号： 9787534179020
  • 出版社： 浙江科技
  • 原始书价: 128.00
  • 折扣书价: 57.70
  • 出版时间:2017-10-01T00:00
    • 22599
    中式烹调师（中级）

  • 作者：编者:谢欣//吴非|责编:宋臻|总主编:吕新河
  • ISBN号： 9787516743829
  • 出版社： 中国劳动社会保障
  • 原始书价: 49.00
  • 折扣书价: 36.26
  • 出版时间:2021-09-01T00:00
    • 67170
    极速高营养早餐（专为忙碌妈妈设计的儿童早餐）

  • 作者：萌婶儿|责编:白林
  • ISBN号： 9787571416775
  • 出版社： 北京科技
  • 原始书价: 49.80
  • 折扣书价: 30.92
  • 出版时间:2021-09-01T00:00
    • 51317