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西餐概论 第7版

  • 作者：王天佑|责编:李荣强
  • ISBN号： 9787563745210
  • 出版社： 旅游教育
  • 原始书价: 49.00
  • 折扣书价: 35.30
  • 出版时间:2024-02-01T00:00
    • 35737
    法式西餐宝典(精)

  • 作者：(法)纪尧姆·戈麦|译者:罗杨子|摄影:(法)让-夏尔·瓦扬
  • ISBN号： 9787518425846
  • 出版社： 轻工
  • 原始书价: 228.00
  • 折扣书价: 135.10
  • 出版时间:2019-11-01T00:00
    • 21448
    诱人魔法甜点书/快西餐

  • 作者：(英)丹妮丝·斯玛特|译者:王琤
  • ISBN号： 9787549113743
  • 出版社： 南方日报
  • 原始书价: 46.80
  • 折扣书价: 27.70
  • 出版时间:2016-06-01T00:00
    • 4438
    在家学做法式西餐（生活就是一场烹饪）

  • 作者：余勇浪|译者:李英涛//那洪伟
  • ISBN号： 9787557833817
  • 出版社： 吉林科技
  • 原始书价: 59.90
  • 折扣书价: 23.40
  • 出版时间:2018-04-01T00:00
    • 38628
    法国料理完全掌握(谷升的美味手册)

  • 作者：(日)谷升|译者:宁瑞
  • ISBN号： 9787512211063
  • 出版社： 中国民族摄影
  • 原始书价: 58.00
  • 折扣书价: 37.12
  • 出版时间:2018-05-01T00:00
    • 96181
    西餐烹饪工艺(营养与食品卫生专业主干课程教材)

  • 作者：编者:刘训龙//刘居超
  • ISBN号： 9787030529626
  • 出版社： 科学
  • 原始书价: 35.00
  • 折扣书价: 24.20
  • 出版时间:2017-06-01T00:00
    • 44049
    三步轻松做西餐

  • 作者：编者:甘智荣|责编:马远洋
  • ISBN号： 9787571902780
  • 出版社： 黑龙江科技
  • 原始书价: 35.00
  • 折扣书价: 18.90
  • 出版时间:2020-05-01T00:00
    • 73912
    西餐教科书

  • 作者：编者:王森|责编:朱萌//丁硕
  • ISBN号： 9787557869816
  • 出版社： 吉林科技
  • 原始书价: 49.90
  • 折扣书价: 35.43
  • 出版时间:2020-10-01T00:00
    • 47227
    懒懒的法餐（料理小白也能优雅上位）

  • 作者：(法)埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯|译者:臧书蕾//李心悦
  • ISBN号： 9787571404000
  • 出版社： 北京科技
  • 原始书价: 99.00
  • 折扣书价: 61.40
  • 出版时间:2019-09-01T00:00
    • 68373
    意大利面350款

  • 作者：编者:日本主妇与生活社|译者:于春佳
  • ISBN号： 9787512208728
  • 出版社： 中国民族摄影
  • 原始书价: 48.00
  • 折扣书价: 27.90
  • 出版时间:2016-10-01T00:00
    • 49292
    爱吃馅(萨巴厨房)

  • 作者：编者:萨巴蒂娜
  • ISBN号： 9787518424856
  • 出版社： 轻工
  • 原始书价: 49.80
  • 折扣书价: 29.40
  • 出版时间:2019-08-01T00:00
    • 52470
    西餐制作图谱

  • 作者：李祥睿、姚磊、陈洪华 主编
  • ISBN号： 9787122404503
  • 出版社： 化学工业
  • 原始书价: 59.00
  • 折扣书价: 37.80
  • 出版时间:2022-03-01T00:00
    • 16891
    学做西式简餐

  • 作者：周景尧
  • ISBN号： 9787518418404
  • 出版社： 轻工
  • 原始书价: 68.00
  • 折扣书价: 40.20
  • 出版时间:2018-07-01T00:00
    • 49616
    潮流西点制作

  • 作者：朱莉、赵玲 主编
  • ISBN号： 9787547521335
  • 出版社： 中西书局
  • 原始书价: 78.00
  • 折扣书价: 50.70
  • 出版时间:2023-08-01T00:00
    • 28222
    凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴(摄影师的餐桌)(精)

  • 作者：[澳]凯蒂·奎恩·戴维斯
  • ISBN号： 9787534170430
  • 出版社： 浙江科学技术出版社
  • 原始书价: 158.00
  • 折扣书价: 77.50
  • 出版时间:2016-07-01T00:00
    • 72860
    沙拉方程式

  • 作者：（日）柳濑久美子|译者:夏威夷果M
  • ISBN号： 9787544293952
  • 出版社： 南海
  • 原始书价: 59.00
  • 折扣书价: 38.40
  • 出版时间:2018-11-01T00:00
    • 65194
    名厨西餐(精)/王森世界名厨学院

  • 作者：编者:王森
  • ISBN号： 9787518419401
  • 出版社： 轻工
  • 原始书价: 120.00
  • 折扣书价: 76.80
  • 出版时间:2018-05-01T00:00
    • 10385
    世界技能大赛糖艺西点制作技术规范手册(世界技能大赛备赛实战指导教材)

  • 作者：编者:黎国雄//王森|责编:郑静
  • ISBN号： 9787520822497
  • 出版社： 中国商业
  • 原始书价: 179.00
  • 折扣书价: 105.70
  • 出版时间:2022-10-01T00:00
    • 23448
    极简西餐

  • 作者：英国搞定美食团队|译者:Mobby.J
  • ISBN号： 9787122316820
  • 出版社： 化学工业
  • 原始书价: 98.00
  • 折扣书价: 63.00
  • 出版时间:2018-09-01T00:00
    • 66552
    意大利料理完全掌握(吉川敏明的美味手册)

  • 作者：(日)吉川敏明|译者:唐晓艳
  • ISBN号： 9787512211025
  • 出版社： 中国民族摄影
  • 原始书价: 58.00
  • 折扣书价: 33.64
  • 出版时间:2018-05-01T00:00
    • 73132
    NOMA新北欧风暴：全球先锋餐厅的美食探索

  • 作者：[丹麦] 勒内·雷哲皮
  • ISBN号： 9787568069731
  • 出版社： 华中科技大学
  • 原始书价: 498.00
  • 折扣书价: 0.00
  • 出版时间:0002-11-30T00:00
    • 6988
    西餐

  • 作者：编者:日本枻出版社|译者:王岩
  • ISBN号： 9787544293532
  • 出版社： 南海
  • 原始书价: 48.00
  • 折扣书价: 27.87
  • 出版时间:2018-07-01T00:00
    • 9268
    星厨的独家法式料理(精)

  • 作者：(法)樊尚·布韦//于贝尔·德洛姆|译者:李磊|摄影:(美)克莱
  • ISBN号： 9787568054195
  • 出版社： 华中科技大学
  • 原始书价: 289.00
  • 折扣书价: 0.00
  • 出版时间:2019-10-01T00:00
    • 46826
    现代西餐制作

  • 作者：薛景昆
  • ISBN号： 9787121456299
  • 出版社： 电子工业
  • 原始书价: 49.00
  • 折扣书价: 33.81
  • 出版时间:2023-05-01T00:00
    • 92754