食品雕刻示范与实训 出版时间 2021-07-01T00:00 中华菜系 36950 作者: 编者:刘彤|责编:吴頔 出版社: 天津科技 原售价: 50.00 折扣价: 31.00 折扣购买: 食品雕刻示范与实训 ISBN: 9787557694302 作者简介 内容简介 上一篇:钟成泉经典潮菜技法(粤菜大师技法丛书)下一篇:名菜名点赏析(中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材职业教育十二五规划教材)