我要吃肉（2鸡肉）

出版时间 2017-08-01T00:00 饮食文化 41834

作者： (日)猪股善人//江崎新太郎//谷昇//出口喜和|译者:胡小翠
出版社： 江苏科技
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ISBN： 9787553780351

作者简介

江崎新太郎（えさ？きしんたろう），1962年生于日本东京。他的独特风格在于以传统日料为基础，结合西式料理，制作创新菜料理。常爱使用蔬菜作为配料。他的料理获得过许多顾客的青睐。