在家也能做烘焙（高级杯装蛋糕曲奇饼干和马卡龙）

作者简介

帕特里西娅·阿里巴尔萨卡接受过艺术教育，在糕点和糖品工艺领域有超过15年的工作经验。她懂得巧妙地结合她的两大激情：艺术和甜品，她所创作的美食艺术影响力已蔓延到国际舞台，在公众的视野中熠熠发光。 从2002年开始，她加入了Cakes Haute Couture-Pasteles de Alta Costura公司,它的名字诞生于一个点子，那就是将糕点与时装的时尚设计作品相结合。甜品的创作好似礼服的制作，其设计具有原创性和与众不同的个性感，通过细节性的工艺技术，加工出炫彩美味的艺术作品。

内容简介