明人范(生活的艺术)(精)/知趣

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花酒情深陈老莲 适量饮酒使人心情舒畅 ，过量饮酒则会让人狂野 暴躁。希腊人将葡萄酒视 为神物，酒神狄奥尼索斯 就兼具喜悦与恐怖的双重 面子。在中国文化中，酒 也被视为神物。周人祭祀 时．将用于祭神的牲畜放 在柴上焚烧，使烟气上达 于天。在正式祭祀前，以 玉器盛放芬芳的郁鬯酒灌 地，再出庙门迎接祭祀用 牛。周人认为，行灌地礼 ，能使芬芳的酒气直通地 底，向阴间的鬼神传达重 要信息。 在后世，大凡名士，多 要饮酒，如陶渊明、李太 白、苏东坡等．即在酒乡 之中酝酿了传承千古的文 字。酒与名士，不可分离 。古人云：“常得无事，痛 饮酒，熟读《离骚》，便 可称名士。”有明一代，贪 杯者不可枚举，而将美酒 与美人、美酒与艺术紧密 联系，并取得大成者，则 首数陈洪绶。 陈洪绶，字章侯，号老 莲。万历二十六年(1598) ，陈洪绶生于浙江绍兴府 诸暨县枫桥镇。据说，其 父陈于朝曾在山中遇一道 人，氅衣鹤发，持一莲子 相赠，云：“食此，得宁馨 儿，当如此莲。”此后陈洪 绶降生，取小名莲子。他 到了老年则自称老莲。 陈洪绶曾与张岱的叔父 张联芳之女有过婚约。这 一婚事，订于陈洪绶六岁 时，由乃父陈于朝向张联 芳提亲，但张联芳之女在 定亲之后两年即去世。虽 无婚姻之实，但有婚姻之 名，故张家也将陈洪绶视 为自己女婿。陈于朝向张 家提亲，也有将幼子托其 照看的意味。张联芳是大