日日100(精)

作者简介

松浦弥太郎，著名出版人，特立独行的思想家，生活美学的先行者。 18岁高中辍学，在不会半句英文的情况下，只身前往欧美等地游历。 38岁创办个性书店“COW BOOKS”，41岁担任《生活手帖》总编辑，50岁加入日本最大食谱社群网站Cookpad，以“追求高质量生活”为主题，担任企划统筹，创立料理主题网站“生活的基本”https：／／kurashi—no—kihon.com.不断尝试、了解自己，把自己归零，并将新挑战、新发现、新体悟整台为一本与时俱进的新作《新100个基本：自我更新指南》。 其他著作有《做王子，也做乞丐：松浦弥太郎的理想生活》、“生活中的巧思与发现笔记”三部曲等。

内容简介

009 古董直尺 在旧金山的波克街和加州街交叉口附近，有一家 叫“天鹅牡蛎餐厅”的小海鲜餐厅，这家店只有吧台 位，海鲜杂烩汤好喝得总得排队等位。除了海鲜汤， 拿来做店名的牡蛎和螃蟹也都美味得不得了。 在天鹅牡蛎餐厅吃完饭，别忘了马路对面那家老 爷爷一个人经营的古董店。 平常，老爷爷精神好的话就会开店，若是哪天身 体不舒服，就关店休息，因此当天有没有营业得去了 才知道。去三次大概会吃一次闭门羹吧！ 我想到老爷爷的店里买古董木尺，因为他是位很 有名的直尺收藏家。我一说是来买尺子的，他便拿出 了没在店里展示的好东西给我。不过，一把五美元左 右的直尺要买到手也没那么容易，除非先听老爷爷讲 一番关于这把尺子的故事，否则他宁可不卖了。古董 木尺大都是以前商店或公司的促销品，因此尺上刻有 店名。老爷爷每次都会认真研究尺子上那家店当时的 状况和后来的变迁，再讲给我听。由此了解旧金山的 历史也是一大乐事。 其实，我是为了听老爷爷讲故事才去买尺子的。 010 像丁丁那样 比利时漫画《丁丁历险记》里的主角丁丁是我的 最爱。丁丁是一名新闻记者，他屡屡陷入各种麻烦但 总能一一解决的冒险故事，赢得了全球书迷的喜爱。 我最喜欢他的登月故事，与爱犬米卢之间的默契也令 人动容。 有天我突然发现，丁丁穿的立领大衣、蓝色针织 衫、白色衬衫、宽腿裤咖啡色皮鞋，这样的搭配还真 时尚呢！虽然发型学不来，但穿着打扮总能有样学样 吧！于是，我开始用手边的衣服来搭配“丁丁风格” 。 英国南部的海边小镇布莱顿有家名叫“Paul Harnden”的鞋店。这家店的设计师保罗‘哈尔顿 （Paul Harnden）来自加拿大，是我四年前到温哥华 旅行时认识的，那时他刚好回国，我俩一见如故。听 说他开了家鞋店，我便问他设计什么样的款式。“基 本上就是丁丁穿的那种鞋。我也设计一些衣服，同样 模仿丁丁穿的。”他说，发现有人竟然也拿丁丁当模 仿对象，我开心得不得了。这简直是可遇而不可求的 奇迹。 回日本后，我收到保罗寄来的一件立领大衣。穿 上这件大衣，我更像丁丁了。 011 古董拼布被 我和朋友一起到过美国弗吉尼亚州一个小村子的 跳蚤市场。前一天租了车，第二天清晨五点出发。经 过一小时的车程，四周的景致变成一望无际的广袤大 地。脚踩在油门上，任由车子在笔直延伸的公路上奔 驰。 在美国郊区开车很可怕，因为路况毫无变化，有 时甚至似乎听不到任何声音，感觉不到任何振动，目 之所及仿佛陷入一片静止，每当这种感觉突然来袭， 回过神都会不住颤抖。 下了高速公路，在蜿蜒的山路上继续开两个小时 ，就到了溪畔广场的跳蚤市场。说是跳蚤市场，其实 更像宁静小村里以物易物的集市。集市上的年轻面孔 不多，放眼望去都是腰系格子棉布围裙的老太太或穿 着连身工作服的老先生。 令人眼前一亮的是堆积如山的十八世纪阿米什拼 布（Amish Quilts），而且非常便宜，朋友说这是因 为一般商人和收藏家都不会来这里。我花五十美元买 了一条郁金香图案的婴儿被，这条被子有一百多年了 ，卖家老太太还送了我当天早上现做的甜甜圈。 每到冬天，我就会拿这条拼布被当盖膝毯，而那 天的记忆，就像梦一般朦胧。有时我会想，说不定那 真是一场梦呢。 012 温莎·牛顿的水彩颜料组 旅途中少不了相机。但有一天，我走在伦敦街头 ，想要的突然是素描本和颜料，而不是相机，于是我 去美术用品店买了一套英国温莎·牛顿的水彩颜料组 。 在二十四色外，我又多选了六种颜色，水彩笔选 了两支，比一支要保险，再加上之前在台湾买的小楷 毛笔。 旅途中一整天到处晃，晚上回到落脚处，就拿起 素描本或随便一张纸，自由自在地胡乱涂鸦，说是画 画倒更像做笔记，真的很好玩。虽然不像数码照片那 样可以拿给别人看，但回家之后看这些画，当时的故 事便历历在目，甚至比照片还印象清晰。 好久好久不曾有过这样自由自在画画的感觉了。 上学时说是“自由”，却依旧有主题或课题要求，也 会受到批评，那样的画其实仍算不得自由。成人后就 更没用颜料或彩笔涂鸦过了。 其实我对水彩画的技法一窍不通，只是随性乱画 一通，如今不止外出旅行时，画画已成了每天的习惯 。 一日将尽，总有远离工作的片刻。这时我会打开 颜料组，用蘸满鲜艳色彩的画笔在纸上挥洒。这也是 让自己回到初心的方法之一吧。 013 梭罗的书桌 学校老师、家庭教师、测量师、园艺师、农夫、 油漆匠、木匠、泥水匠、临时工、铅笔制造者、砂纸 制造者、写作者、诗人、博物学家、自然主义者、思 想家、超验主义者、废奴主义者，如此种种，都是某 一个人的身份，概括了他一生的足迹。 我十八岁时读到《瓦尔登湖》，由此认识了它的 作者梭罗。《瓦尔登湖》的思想，我当时很难理解， 却对那简单独立的生活方式产生深深的敬意和强烈共 鸣——人类的富足，或说人生的丰富不在于物质消费 ，而应该来自精神以及滋养心灵的劳作。此外，我也 从中了解，每个人都有自己命定的天职。 从美国回到日本后，在赤坂的书店一隅，刚拥有 第一家店的我为自己订制了这张书桌。梭罗的故居位 于美国麻省的康克尔康科德。我去参观时被他的小书 桌深深震撼，这样一位著作等身的学者，用的居然是 一张小书桌——就像小学生用的那样。“人一旦了不 起了，就希望有张跟自己土地一样大的书桌，但其实 桌子越小越好，这样才能更专心地工作。”梭罗这样 说过。我仔细量了他书桌的尺寸，后来照样定做了一 张大小相同的桌子。 P26-34