翻糖蛋糕与甜品台设计 出版时间 2022-09-01T00:00 烘焙甜品 89572 作者: Sissi|责编:孙梅戈 出版社: 化学工业 原售价: 98.00 折扣价: 63.00 折扣购买: 翻糖蛋糕与甜品台设计 ISBN: 9787122415042 作者简介 Sissi,Sissi Cake Design工作室创立人,Sissi Cake Design提供甜品台的高端定制服务,成立六年来创造了近千场风格各异的佳作,是国内首屈一指的高端甜品台定制品牌。2014年在国内市场针对甜品台制作的专业培训课程,三年来,近千名学生完成课程并活跃在甜品台市场上。 内容简介 上一篇:冰淇淋风味调配指南下一篇:粤厨宝典(点心篇)