
出版社: 电子工业
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折扣购买: 地中海健康饮食
ISBN: 9787121345111
依莱诺拉?格拉索(Eleonora Galasso),意大利著名美食作家、美食评论家,她开设的美食博客深受年轻人的欢迎,她策划的晚宴在威尼斯双年展上大放异彩。如今,她生活在巴黎,在巴黎和罗马均开设了烹饪课程,并且一直致力于寻访和推广欧洲各国的美食文化遗产。已出版著作《像罗马人一样:经典和永不会遗忘的食谱》《在美食经济中深呼吸》。
烹饪与分享是可以触摸到的爱,每刻都需倍加珍惜。 美食与生活的遗产,就在盘中代代相传。