让我们害怕的食物(美国食品恐慌小史) 出版时间 2016-05-01T00:00 饮食文化 53496 作者: (美)哈维·列文斯坦|译者:徐漪 出版社: 上海三联 原售价: 36.00 折扣价: 24.20 折扣购买: 让我们害怕的食物(美国食品恐慌小史) ISBN: 9787542655479 作者简介 哈维·列文斯坦,安大略省汉密尔顿市麦克马斯特大学历史学名誉教授。他出版了数本关于美国历史的著作,包括《餐桌革命:美国人饮食的转变》和《丰富的悖论:现代美国饮食社会史》。 内容简介 上一篇:西式烹调师(技师高级技师国家职业技能等级认定培训教程)下一篇:兰州牛肉拉面制作