蔬菜物语

作者简介

内容简介

菜园里的美妙时光 我的时光，在菜园里，我像一条鱼，沉在水底。 我几乎每天都来，享受园子里的晨光，欣赏园子里的 夕阳，有时直到暮云四合，才挥挥手，与所有的蔬菜 惜别。对于园子，我有一种宗教般的情怀。 不论什么时节，园子里都是充满生机。而现在， 午季降临，暑气弥漫，各种植物，更是竞赛似的生长 。黑芝麻生出两片叶子。它们的秧子并不黑，不像乌 骨鸡，生下来就黑。白菜、茼蒿、苋菜、空心菜都能 吃了。菊花脑边掐边长，韭菜割倒又爬起来，雪乌的 叶子迎风招展，“油油的像在水底招摇”。黄瓜、瓠 子、辣椒、茄子、毛豆、四季豆都结了。它们边开花 ，边结果，花形都小，朴素，毛豆的花甚至都看不见 。它们都是低调的植物。 小白菜上爬满青虫，把菜叶咬成马蜂窝，菜梗上 聚着黑黑的屎。卵到处是，像鲇鱼的籽，挺好看的； 可是它们要变成青虫的。这些卵是毛毛虫下的。产卵 ，变青虫，缩进土里，变成毛毛虫。毛毛虫又叫洋四 辣子，碰到有汗毛的地方就辣，而且起包甚至红肿。 小时也似乎是这样，但是现在对我失去了作用。我不 知道是产生抗性了，还是变得皮厚了。我往往是早晨 进园捉它们，把它们捏死。有露水，它们爬不动。菜 园的晨光也美，滴哒嘀哒，如轻音乐。 杂草真多，它们是打不死的小强。趁着在太阳， 把边边拐拐的杂草全部锄掉，不好锄的，就动手薅。 韭菜地又有酢浆草了，开出星似的小黄花。花期短， 结籽快，得赶紧除去。还有马塘草、日本看麦娘，连 根薅掉。这是我的实验田，定要管好。下午再进园子 ，上午锄的草都晒倒了。漏掉的几锄，没薅的几茎草 ，都不要紧，等它们长高，再锄再薅，正好沤肥。有 了这个发现，再不愁菜地贫瘠，而且都是有机肥。绿 色，环保，卫生。 菜园里的主角，是豇豆、四季豆、黄瓜、丝条等 藤蔓类植物。这些蔬菜都要搭架，让藤蔓往上爬，像 孩子爬上滑梯，“天天向上”。每株豆苗，都有故事 。它们小的时候，两片叶子就像耳朵，能听懂人的语 言；叶子时常迎风摆动，犹如拽住大人的手，轻轻唱 起“如果感到幸福你就拍拍手”；等长出藤蔓，满地 蔓延，那些触须，就像蜗牛的角。 我买了小竹竿，在园子搭起几排架子。多数藤蔓 ，便沿着竹竿盘旋上升，有的居然找不到北，有的或 许怀揣了不走寻常路的梦想，偏要旁逸斜出。豆苗就 像孩子，有聪明，有笨的，有平庸的，有个性鲜明的 。很小的时候，小伙伴们一起做游戏，有的人反应慢 些，有的人急躁，有的人温和。最终都长大成人。一 娘生九子还个个不同样呢，应该允许它们的差异。 不过，该做的事，我还是要做的。我把那些不上 路的藤子慢慢理顺，绕到架子上，再用牛筋草或葎草 ——这两种草结实，有韧劲，不容易断——轻轻绑住 ；过两天来看，有些藤子顺架子爬，有的又掉下来，