
出版社: 中国文史
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ISBN: 9787520510202
一 黑蓝黑蓝的天空上,繁密的星星像芝麻似的撒了一天 空,又如一颗颗蓝宝石坠在了黑缎面上,不停地忽闪着, 明月白馒头似的悬挂在半空中。 平泉镇上的男人、女人们白天为生计忙活了一天,此 时,店面都已关闭,在田地里作业的农人皆已收工回家。 各家各户张罗着晩餐后,大多数人家都老婆孩子钻进热被 窝进入梦乡,镇子上静悄悄的。 坐落在镇西头的姜家大院,是一家拥有几十口人的大 户人家。今晚,这家子人不同寻常,没有早早入睡,一院 子人都在叽叽喳喳地忙个不停﹔一群小脚女人们挤在厨房 里,有人在案板上揉面蒸馒头,有人往揭了锅的热馒头上 点缀红色花点,然后小心翼翼地一个一个端放在茎筚上, 红点落在白胖白胖的馒头脸上着实可爱。她们手不停嘴也 不停,不时地传出嬉戏声。 几个男人从猪圈里追赶着逮住一头黑白相间的花色毛 猪,绑在固定的木桩上,临时请来的屠夫早已手握杀猪刀 等候在那里。姜家大院虽然男丁不少,却没人有胆量敢干 这个白刀子进去、红刀子出来的活儿。随着一柄尖刀刺入 猪脖子里,一股鲜红的液体喷涌而出,凄厉的尖叫声戛然 而止。女人们吓得直把脑袋扭在一边,或是撩起衣襟遮盖 住眼睛,颤抖着不忍目睹此惨状。她们不认为是在杀猪而 感觉是在杀自己的孩子。她们每天端着猪食喂养它、抚摸 它,盼着它一天天长大,待它长壮实后却落得这么个下场 。有人竟呜呜咽咽地哭出声来,并许愿发誓下辈子转什么 也不转这挨刀子的!虽然每年杀猪但女人们每次都这模样 ,真没出息!暂时没活干的男人们朝女人们投去鄙夷的目 光,低吼道:“这是猪!它就是一道菜!你们哭甚哩!有 志气别吃呀!我看你们谁也没少吃一口!哼!假慈悲!” 几个壮男人舞弄着刚杀倒的这头猪拋进热水盆里拔毛 ,不一会儿,褪了毛的猪俨然像一个脱光了衣服在澡堂子 里洗澡的人,被抬到用两张方桌对起来的临时案板上。屠 夫砍下猪头再将猪身劈为两半,猪体内的肠子肚子心肝肺 立刻流出来一大堆,接着便是厨师大显身手,归纳、选择 、切肉、下锅……临时在院子里垒起的火灶上支着一口大 锅,锅里的肉香味顿时飘溢满院子。几个半大孩子瞅机会 钻进自己爹娘跟前便得一小块肉或是一小块馒头,喜滋滋 地蹲在一边长时间地边咀嚼边观看大人们忙活着。女人们 会用有限的白面节约出几个给孩子们解馋的小馒头而不会 影响规定的数量。 屋子里还有俩仨女人剪窗花、贴窗花,整理床上新被 子新褥子新枕头的……看这情景,这人家像是要办喜事。 没错,姜家大院孙子辈排行在四的姜毓禄,明天要娶 媳妇。 院内点灯熬夜忙得不亦乐乎,殊不知新郎官姜毓禄还 远在省城太原的友仁中学读高中,他根本不知道有这么回 事,此时,他大概正在学校加紧复习功课准备迎接毕业考 试呢。 这不是天大的笑话?姜家财大气粗就能这样!分明是 拿人娘家开涮哪!人家知道吗?