婴幼儿营养餐指南

作者简介

著者简介 安娜贝尔？卡梅尔，英国畅销书作家与育儿食谱专家，同时也是三个孩子的母亲。她专为宝宝设计美味又营养的膳食。卡梅尔已经出版了45本关于喂养婴儿、幼儿、家庭和孕期饮食的书，以及关于和孩子一起烹饪的书，其中包括《婴儿第一餐》《妈妈与我：烹饪图书》《幼儿食谱》等。她的这本《婴幼儿营养餐指南》在全世界范围内创下了400多万的销量。另外，安娜贝尔是《泰晤士报》、《星期日报》、《每日邮报》等报纸及多家杂志的撰稿人；同时，她也经常出现在英国各大广播及电视节目中。2006年6月，卡梅尔因在儿童营养领域的工作获得不列颠帝国员佐勋章。2009年，卡梅尔获得了母亲和婴儿奖的终身成就奖。 译者简介 张雪萌，儿童文学和亲子教育书译者。北京林业大学生物科学学士，英国格洛斯特大学文科硕士。译有童话小说《抱歉，灰姑娘》、青少小说《实习女巫和午夜之袍》、艺术绘本《成为巴赫》、童诗集《当青草绿变成番茄红》等。

内容简介

◎ 英国儿童营养学界的权威专家安娜贝尔？卡梅尔的经典辅食指南，专为4~36个月龄宝宝准备。 英国著名的儿童营养专家安娜贝尔女士，在过去的近30年中，一直致力于为各年龄段的孩子开发美味营养的辅食，她已出版45本关于婴幼儿喂养和家庭、孕期饮食的书，安娜贝尔养育着三个孩子，不断亲身实践的她在婴幼儿饮食方面非常具有话语权，她倡导“为宝宝提供最好的饮食开端（give your baby the best start in life）”的理念为全球妈妈所推崇。此外，安娜贝尔还是《泰晤士报》《星期日镜报》《每日邮报》等报纸及多家杂志的撰稿人，她也经常出现在英国各大广播及电视节目中。 ◎ 本书英文版在亚马逊图书销售榜常年领先，堪称“宝宝辅食圣经”，出版至今持续更新，畅销近30年。 本书当属安娜贝尔最经典的作品，自1991年出版以来，它被英国年轻妈妈认为是引发了一场食品革命，从安娜贝尔著名的鸡肉丸和苹果球，到她新的浓汤套餐，每一个食谱，哪怕是最简单的果蔬泥都保证能吸引新手爸妈。如今它已经成为一部口碑经典，长居儿童喂养类畅销书榜首。这本书从第一版出版后全球的总销量已超过400万册，如果把这些书叠摞起来的话，相当于172个东方明珠塔那么高！本书已被译成超过25种语言，影响遍及世界各地。 ◎ 宝宝三岁前，照着做就对了！周计划、月计划，超过200种营养辅食食谱，简单实用，一看就会。 本书从婴儿母乳期逐渐添加辅食开始，一直到宝宝学会走路，针对幼儿不同成长阶段的特点，提供了超过200种具有针对性的营养食谱，实用性强、步骤简单、省时省力。书中食谱丰富又营养，不仅用到美味的水果蔬菜，还极具新意地用鱼、鸡肉、意大利面等制作出让宝宝胃口大开的营养辅食。书中选用的食材大多是常见的果蔬，不存在地域性与局限性的问题。此外，这本书较原版而言，还增加了一些中国宝宝爱吃的特色营养餐，处处流露出作者细腻的用心。妈妈亲手为宝宝制作辅食，比购买婴儿辅食产品更加实惠、健康，可以确保宝宝吃到新鲜优质的食物。 ◎ 以营养学知识为依托，提供分阶段科学喂养建议，帮助新手爸妈轻松避开喂养“雷区”。 作者提供了针对不同年龄阶段婴幼儿的营养建议，同时纠正了过去一些婴幼儿喂养方面的误区，比如1岁以内的宝宝不宜吃蜂蜜；它还为家长准备了易于遵循的用餐计划，帮助新手爸妈提前购物和计划。全书语言通俗易懂，简洁明确，适合大众阅读。 ◎ 图文结合，精美的照片插图让人看了就忍不住想动手做。本书采用软精装设计，装帧精美、纸张厚实，送给新手爸妈最好的礼物！