中式面点师(基础知识) 出版时间 2021-10-01T00:00 中华菜系 39154 作者: 编者:王黎//王鹏宇|责编:张晓燕|总主编:吕新河 出版社: 中国劳动社会保障 原售价: 49.00 折扣价: 36.26 折扣购买: 中式面点师(基础知识) ISBN: 9787516749470 作者简介 内容简介 上一篇:烹调工艺学(第3版)下一篇:西式面点师培训指导教材(中级)