咖啡拉花:从新手到高手

作者简介

何笑丛，硕士，高级讲师，现任上海市贸易学校食品教学部副主任。CQIQ-grader咖啡品鉴师、SCA咖啡师高级(BaristaSkillsProfessional)、英国伦敦城市行业协会City&Guilds《国际咖啡调配师》职业资格认证考官；上海市国家教师资格面试考官；《咖啡师国家职业技能标准》编写专家；上海市职业技能鉴定考评员（咖啡专项能力）。

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