广州七天/遗落在西方的广州记忆

作者简介

约翰？亨利？格雷（John Henry Gray，1823—1890）。毕业于剑桥大学基督学院，获文学硕士学位。1868年来华传教，任香港首任会吏长，直到1890年去世。在此期间，他曾任广州沙面天主教堂的主持牧师，也就是英国驻广州领事馆的牧师。他有一位中文老师，因此习得不少中国历史文化知识，会说一些汉语和粤语。他在广州生活多年，对广州风土人情较为熟悉，1875年出版了一本名为《漫步广州城》（Walks in the City of Canton）的游记，翻译出版时名为《广州七天》。 译者:李国庆北京大学中文系1978级，美国印第安纳大学东亚系硕士和图书信息学硕士。美国俄亥俄州立大学教授、图书馆中韩文部主任。文学、文献学、图书馆学、中西交流史均有涉猎。《遗落在西方广州记忆》丛书主编。 邓赛 湖南师范大学历史文化学院硕士，伊利诺伊大学香槟分校的图书情报学硕士。现任美国中佛罗里达大学图书馆馆员。

内容简介

守夜人会驻守在街道的瞭望塔上，防范盗匪和火灾并发出警报。每个更夫都配有一个小木槌和一个梆子，用以报时和报警。发现小偷或火灾时，他会不断用力敲击梆子，给驻守在附近瞭望塔上的守夜人发警报。 槟榔是中国传统家庭在新年里招待朋友和客人的食品。在这种时候，槟榔常常会被切成小片，状似铜钱，称为发饼。 广州的每个茶栈都会雇用许多这样的炒茶工人。经过翻炒，茶叶会变得柔韧，然后马上装进小麻布袋，每个口袋装满扎紧之后就像个大橄榄球。麻布袋会被放在地上，工人们用脚来回搓动。经过这道工序，口袋里的茶叶会变成“茶球”。 在贡院考试期间，每名考生可以领到4两熟猪肉、4两火腿、6两咸鱼、粥、4个月饼、1份米饭、1个咸蛋以及少量腌菜。 老女人院有240间平房，里面住着340个年老的妇人。这些年老妇人的生活费来自4.2万两银子的利息。 这个慈善机构有一些房屋、土地，被管理者出租给别人，因而每年能收入2400两银子。 《广州七天》：一部漫步羊城的全景式晚清游记。 这是一本19世纪中后期的广州旅游指南，书中详细描述如何在7天内分片区游遍广州。 若单纯看成游记又小看了这本书，这本游记并不停留于走马观花的记录，绝非简单古迹凭吊、世俗民情，而是旁证博引、古今穿插，赋予无生命的风景以具有长久生命力的文化意蕴，作者是读万卷书行万里路的真实写照，有着一般人难以企及的学术视野。记述了一些中国人习惯上或历史上不大触及的话题，如刑场行刑、父母弃婴、妇人殉夫，也触及一些不大被关注的社会群体，在社会观察上具有一定的深度和参考价值，他的视野也展现了一名学者牧师的博识与关怀。 看完格雷先生的《广州七天》是不是意犹未尽？格雷先生在广州沙面的家是什么画风？他和夫人在走街串巷中有些什么趣事？ 格雷夫人1877年随丈夫从英国来到广州，在广州居住的14个月期间，格雷夫人坚持写信描述她在广州的见闻和感想，给家乡的妈妈和其他有兴趣的亲友传阅。这种带有游记性质的信她一共写了44封，回英国后于1880年，取名为《在广州的十四个月》（Fourteen Months in Canton），增加了一篇自序，结集出版。翻译出版时名为《广州来信》。她不但以文字记录，而且绘制了一幅幅有趣的图画，为我们留下了19世纪末广州社会生活的活泼直观的可贵记录。