好好养生　健康在你手中

作者简介

曾庆明，主任中医师、教授、广东省名中医、博士研究生导师、深圳市地方级领军人才、深圳市人大代表、原罗湖区中医院院长。 1982年江西中医药大学中医临床专业本科毕业，1988年南京中医药大学伤寒专业硕士研究生毕业，师承当代伤寒大家陈亦人教授。现任世界中医药联合会经方专业委员会副会长、中国中医药促进会经方分会副会长、ISO/TC429（国际标准化组织中医药技术委员会）中方注册专家、深圳市中医药学会仲景学说专业委员会主任委员、深圳市中医药学会首届老年病专业委员会主任委员、深圳市中医药标准联盟中医组组长。是深圳市现代中医临床经方重组的领军人物和中医药防治老年病的学科带头人，2016年入选广东省首届“南粤最美中医”。

内容简介

第一节饮食失衡 饮食失衡包括吃得过多 与吃得过少两大方面。吃 得过少的危害人所易知， 吃得过多则未必尽晓。 一、吃得过多 现在物质条件充裕了， 多食不足以加罪于身，但 从健康角度讲，却是健康 的杀手、养生的天敌和疾 病的祸首。不论是总量上 吃太多，抑或是五味吃得 太偏，还是某类食物吃得 太偏，都属吃得太多。 吃得过多必定导致营养 过剩或偏颇。古人早就认 识到其害，提出“饥则寿， 饱则天”的养生保健观点。 但多数人仍然忍不住嘴馋 而难以自制，结果常常吃 得过多。因此，仍有必要 重申这个老生常谈的问题 。 现代人吃得过多包括绝 对过多和相对过多，主要 表现在肉食（以蛋白质为 主）过多、五味过偏、嗜 酒失节、零食太多和喜吃 夜宵等方面。 （一）吃得过多的危害 机理和主要表现 1.绝对过多 所谓绝对过多，就是食 欲旺盛，餐餐饱食，尽享 口福；或者出于应酬，腹 中不饥，甚至仍有饱感时 ，下一顿山珍海味又呈上 来，结果所食入大于出， 供需严重失衡。现在这种 情况，尤其是没有饥饿感 进食的现象十分普遍。 有胃口吃得才香，饥饿 时才会有胃口。唐代大医 王焘《外台秘要》直言“善 养性者，皆先候腹空，积 饥乃食”。“积饥乃食”和“未 饱先止”才是养生之道。 古人说“若要小儿安，三 分饥与寒”。即便是正在发 育阶段的小儿尚且要稍带