消失的名菜

作者简介

广州博物馆，成立于1929年，是华南地区首座博物馆，收藏、研究、展示、宣传广州地方历史文化的综合性城市博物馆，现为国家一级博物馆，全国、省、市爱国主义教育基地。广州博物馆秉承为社会服务职能做贡献的初心，打造极具特色的展览和品牌活动，让市民感受广州两千多年城市历史的温度与情怀。

内容简介

通过“吃”这扇窗口， 真实地触碰那个逝去的年代， 看那个年代的人， 认识我们的广州。