中式烹调工艺（基本技能训练互联网+职业教育新形态一体化教材职业教育旅游与餐饮类专业

出版时间 2021-03-01T00:00 中华菜系 4142

作者： 编者:鲁煊//谭顺捷//严学迎|责编:孟媛
出版社： 西南交大
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ISBN： 9787564379612

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