汪曾祺(如云如水水流云在)/名家散文

作者简介

汪曾祺（1920-1997），江苏高邮人，沈从文的高徒，中国现当代著名作家、戏剧家、小说家，京派文学小说的代表人物及传人，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。 汪曾祺早年深受中国传统文化熏陶，1939年考入西南联大中国文学系，师从沈从文先生。曾任中国作家协会理事、顾问，北京剧作家协会理事。他在短篇小说和散文创作领域成就颇高，充溢着浓郁的中国味道和灵性美质，语言平和质朴、清新隽永、娓娓而来、如话家常。著有短篇小说集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚饭花集》，散文集《蒲桥集》《故乡的食物》《逝水》，京剧剧本《范进中举》《沙家浜》（主要编者之一），文学评论集《晚翠文谈》等。作品被译成多种文字介绍到国外。

内容简介

人间草木 山丹丹 我在大青山挖到一棵山 丹丹。这棵山丹丹的花真多 。招待我们的老堡垒户看了 看，说：“这棵山丹丹有十 三年了。” “十三年了？咋知道？” “山丹丹长一年，多开一 朵花。你看，十三朵。” 山丹丹记得自己的岁数 。 我本想把这棵山丹丹带 回呼和浩特，想了想，找了 把铁锹，在老堡垒户的开满 了蓝色党参花的土台上刨了 个坑，把这棵山丹丹种上了 。问老堡垒户： “能活？” “能活。这东西，皮实。 ” 大青山到处是山丹丹， 开七朵花、八朵花的，多的 是。 山丹丹花开花又落， 一年又一年…… 这支流行歌曲的作者未 必知道，山丹丹过一年多开 一朵花。唱歌的歌星就更不 会知道了。 枸杞 枸杞到处都有。枸杞头 是春天的野菜。采摘枸杞的 嫩头，略焯过，切碎，与香 干丁同拌，浇酱油醋香油； 或入油锅爆炒，皆极清香。 夏末秋初，开淡紫色小花， 谁也不注意。随即结出小小 的红色的卵形浆果，即枸杞 子。我的家乡叫作狗奶子。 我在玉渊潭散步，在一 个山包下的草丛里看见一对 老夫妻弯着腰在找什么。他 们一边走，一边搜索。走几 步，停一停，弯腰。 “您二位找什么？” “枸杞子。” “有吗？” 老同志把手里一个罐头 玻璃瓶举起来给我看，已经 有半瓶了。 “不少！” “不少！” 他解嘲似的哈哈笑了几 声。 “您慢慢捡着！” “慢慢捡着！” 看样子这对老夫妻是离 休干部，穿得很整齐干净， 气色很好。 他们捡枸杞子干什么？ 是配药？泡酒？看来都不完 全是。真要是需要，可以托 熟人从宁夏捎一点或寄一点 来。——听口音，老同志是 西北人，那边肯定会有熟人 。 他们捡枸杞子其实只是 玩！一边走着，一边捡枸杞 子，这比单纯的散步要有意 思。这是两个童心未泯的老 人，两个老孩子！ 人老了，是得学会这样 的生活。看来，这二位中年 时也是很会生活，会从生活 中寻找乐趣的。他们为人一 定很好，很厚道。他们还一 定不贪权势，甘于淡泊。夫 妻间一定不会为柴米油盐、 儿女婚嫁而吵嘴。 …… 夏天 夏天的早晨真舒服。空 气很凉爽，草尖还挂着露水 （蜘蛛网上也挂着露水）。 写大字一张，读古文一篇。 夏天的早晨真舒服。 凡花大都是五瓣，栀子 花却是六瓣。山歌云：“栀 子花开六瓣头。”栀子花粗 粗大大。色白，近蒂处微绿 ，极香，香气简直有点叫人 受不了，我的家乡人说是“ 碰鼻子香”。栀子花粗粗大 大，又香得掸都掸不开，于 是为文雅人不取，以为品格 不高。栀子花说：“去你妈 的，我就是要这样香，香得 痛痛快快，你们他妈的管得 着吗！” …… 冬天 天冷了，堂屋里上了槅 子。橘子是春暖时卸下来的 ，一直在厢屋里放着。现在 ，搬出来，刷洗干净了，换 了新的粉连纸，雪白的纸。 上了橘子，显得严紧，安适 ，好像生活中多了一层保护 。家人闲坐，灯火可亲。 床上拆了帐子，铺了稻 草。洗帐子要拣一个晴朗的 好天，当天就晒干。夏布的 帐子，晾在院子里，夏天离 得远了。稻草装在一个布套 里，粗布的，和床一般大。 铺了稻草，暄腾腾的，暖和 ，而且有稻草的香味，使人 有幸福感。 不过也还是冷的。南方 的冬天比北方难受，屋里不 生火。晚上脱了棉衣，钻进 冰凉的被窝里；早起，穿上 冰凉的棉袄棉裤，真冷。 ……