烹饪基本功训练(烹饪类专业第2版十二五职业教育国家规划立项教材配套教学用书) 出版时间 2020-11-01T00:00 中华菜系 49283 作者: 编者:王启武|责编:苏杨 出版社: 高等教育 原售价: 18.00 折扣价: 0.00 折扣购买: 烹饪基本功训练(烹饪类专业第2版十二五职业教育国家规划立项教材配套教学用书) ISBN: 9787040550603 作者简介 内容简介 上一篇:图解食雕造型制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程)下一篇:甜品学院:75家名店171款招牌甜品秘方