鸡尾酒笔记

作者简介

上田和男，*本知名调酒师，在各类*尾酒大赛中获得过无数次奖项。曾在*本株式会社资生堂PARLOUR长期任职，并出任过董事兼首席调酒师，离开后于1997年开了自己的“银座TRNDER”，现在则以经营者兼调酒师的身份站在吧台，为客人调制*尾酒。著有《上田和男的*尾酒Note》《*尾酒技巧》等。

内容简介