调酒的细节：真正掌握调制鸡尾酒技艺的精髓

作者简介

●开创了调酒师这一职业，引发了鸡尾酒行业的复兴，并一直持续到今天，被尊称为“鸡尾酒之父”； ●两次荣获美食界“奥斯卡”大奖——詹姆斯·比尔德奖，葡萄酒爱好者终身成就奖获得者； ●多部鸡尾酒畅销书作者，诸如《调酒的细节》、《必不可少的鸡尾酒》等； ●屡获殊荣的饮料酒精资源（BAR）的合伙人，也是新奥尔良美国鸡尾酒博物馆的创始主席。

内容简介

1.鸡尾酒之父经典之作，风行欧美20年+的行业宝典; 2.著名权威的鸡尾酒图书，2002年的首次出版，引发了调酒界声势浩大的手工鸡尾酒运动，促进了鸡尾酒行业的复兴，对调酒师产生了深远而显著的影响，被称为是第一本真正的鸡尾酒图书； 3.史诗级别的修订，涵盖了关于调制鸡尾酒的每一处角落和细节，被认为是过去一百年来最好最有影响力的鸡尾酒图书； 4.全球畅销的鸡尾酒经典图书，调酒师人手一本的行业宝典，众多鸡尾酒大咖联名倾力推荐； 5.高档礼盒装帧、封面烫银、珍藏必备。