餐饮管理与经营全案(互联网思维创新餐饮管理和运营模式)

作者简介

容莉，英国曼彻斯特大学访问学者，暨南大学旅游管理硕士研究生，深圳职业技术学院酒店管理专业副教授。从事企业管理教学、培训与研究二十载，发表几十篇专业论文，完成数本专业书籍的编写，有丰富的理论积累和实践经验，是酒店行业知名管理顾问、深圳市政府政务礼仪顾问，深圳市交通运输委服务培训首席专家。

内容简介

互联网思维下的餐饮变革！ 1.内容前沿！包括智能餐饮管理系统，智能点餐系统建设，智能结算系统建设，智能厨房显示系统建设，外卖业务系统建设，食品安全管控系统建设。 2.指导性强！包括微博营销，微信公众号营销，短视频营销，会员大数据营销，外卖平台营销。