哈佛的科学课(超值彩图版)(精)

作者简介

内容简介

能量的探索 我们可以利用92种元素结合生成各种固体、液体 和气体，从而形成一个行星。但是，如果我们只有这 92种元素及其化合物，那几乎什么都不能发生。这个 行星将会变得十分“枯燥”。“枯燥”的行星缺乏地 球所具有的一个重要特征，即能让物体自由移动的能 量。 若没有能量，我们甚至连“枯燥”的星球也造不 出来。因为把元素结合成化合物需要大量能量，把这 些化合物放到正确的位置上去也需要大量能量。 那能量是什么呢？在*常生活中，我们常常会使 用能量这个词。看见人们跑步或做运动，我们就会说 他们精力旺盛。我们的住宅和汽车消耗着巨大的能量 。我们能从太阳光中感*到能量，也能从食物中汲取 到能量。 同时，能量也是一个科学用语。在科学研究中， 我们能测量出一勺冰激凌、滚烫的石油层、一升汽油 、一场飓风或一节电池中蕴藏了多少能量。同样，利 用科学，我们也能测算出老虎在奔跑中会消耗多少体 能。 科学虽然能****地测量出能量，而给“能量 ”下一个定义却并不简单。一种官方科学定义认为， 能量是移动物体的能力。若以这个定义为依据，你如 果提三大包重物上山，那么因为移动了物体，你也就 消耗了能量。但是，如果一个**残忍的人让你提着 同样的三大包重物站立不动一个小时，那么按照这个 定义，由于你没有移动物体，也就没有消耗一点儿能 量。 在本书的学习过程中，我们不会通过死记硬背来 学习“能量”的科学含义。相反，我们会研究一些涉 及能量的科学场景，作为我们学习词语含义的方法。 尤其对那些具有深层次含义的词，例如能量或爱，这 个方法尤为有效。 你们会如何定义“爱”？相信任何一种定义都会 包括爱的不同形式。例如，我爱我的家庭，然而我对 妻子、父亲、女儿和兄弟的爱却是不同的。同样，我 也爱*落、爱流行音乐、爱朋友、爱写书、爱在树林 中散步、爱我的扎染实验室外套、爱金钱、爱我的* 以及小鸟唱歌的声音。以上所有的这些都定义了“爱 ”的含义。 和“爱”一样，能量也是一个复杂且重要的词语 。回溯到20世纪，“披头士”就意识到了这一点，因 此他们写了一首**流行的歌曲《所有你需要的能量 》。 能量的形式 与“枯燥”的行星不同，地球上既有物质又有能 量。物质即是我们这个世界，而能量则能移动物体、 提高温度、融化固体以及使液体沸腾。总之，能量能 引起物质的变化。 摩擦你的双手，你从哪儿获得能量来做这个？其