好的营养好的免疫力

作者简介

帕特里克·霍尔福德 拥有理学学士学位、ION认证学历，是英国营养与生活方式医学协会名誉成员、自然保健协会注册营养治疗师，也是英国营养学领域新闻发言人。 著有44部作品，其中《营养圣经》一书出版后备受好评，登上欧美各国的畅销书排行榜，成为广受欢迎的经典健康著作之一。早期从事心理学研究，随后师从两位正分子医学及精神病学先驱──卡尔·费弗尔博士和艾伯拉姆·霍福尔博士，以及两度独自获得诺贝尔奖的学者莱纳斯·鲍林。 1984年创立ION，参与了许多具有开拓性的研究，并一直倡导人们关注营养元素锌、抗氧化剂、人体必需的脂肪、低血糖负荷饮食、能使过高的半胱氨酸水平降低的B族维生素，以及它们在心理健康和阿尔茨海默病的预防中所起的重要作用。此外，创立了补脑食物基金会，旨在促进教育，使人们意识到营养在心理健康中所扮演的角色。

内容简介

★世界健康和营养学领域专家、《营养圣经》作者、英国国民健康计划营养顾问帕特里克·霍尔福德全新作品 ★解密病毒的致病机制和弱点，告诉你如何用6大策略对抗病毒感染 ★分享重建和维持健康免疫系统的方法，用饮食和营养有效增强免疫力 ★提供日常饮食及营养补充计划，助你在平时预防疾病，在生病时快速恢复健康 ★众多医生、科普作家、生物化学家纷纷推荐，这本书—— “是所有想要避免病毒感染的人的必读书。” “向我们展示了在致命的全球性大流行病中我们应当如何增强自身免疫力。” “能使你成功地学会使用简单的、并不昂贵但却十分必需的营养物质维持免疫力。” “提供了具有科学依据并容易遵循的建议，为你在艰难时期保持好的状态提供了有力参考。”