能改斋漫录(饮食部分)/中华烹饪古籍经典藏书

作者简介

吴曾，字虎臣，南宋初年人，生卒不详。吴曾祖居江西抚州崇仁，绍兴年间秦桧当权时，献所著《春秋左氏传发挥》等书得官，升吏部郎中，后迁工部郎中，出知严州（今浙江建德）。 幼时耕读故里，未拜官时已是“博闻强识，知名江西”了。

内容简介