保健食品研发设计与注册应用

作者简介

杜清，医学博士，青海民族大学，从事中药质量控制和肝癌防治分子机制相关的教学和研究工作。先后主持并参与国家自然科学基金、中央级公益性科研院所、北京市自然科学基金及省级科研课题等10余项。完成青海省自然科学基金项目《藏药材斑花黄堇生物碱类化学成分制备分离及质量控制技术研究》，获得国内领先科技成果1项;在国内外杂志发表论文40余篇，参编《有机化学》，《中国药用植物叶绿体基因组图谱》等教材和专著10余部。

内容简介