臻味家宴

作者简介

臻妈，热爱美食、音乐和旅行的80后小煮妇。杭州3台《生活大参考》美食嘉宾、达人主持，美食天下、豆果网、下厨房、好豆网等多家美食网站特约美食作者，美食专栏撰稿人。因偶然的机会与粉丝分享自己制作的纯手工无添加美食而获得了热烈的认可和支持，慢慢创立了自己的手工食品工作室——臻妈美食厨房。精心选材、用心手作，坚持做新鲜、健康、无添加的手工食品，主打招牌蛋黄酥、新鲜应季的无添加手工果酱、曲奇饼干等手工食品，通过实体店和淘宝店与食客分享。

内容简介

作为《生活大参考》的**美食达人，臻妈把做节目这么多年来积累的好菜、好窍门精心挑选，融汇成了这本《臻味家宴》，正如节目给大家的印象——实惠、好看!这是一本家宴的实用*作宝典，也是一本中式家宴的革新之作!其中的每一道菜肴不是烹制过程的简单记录，而是融汇了作者臻妈多年来对食材挑选、处理、搭配以及装盘等各个方面的心思和积累，几乎是事无巨细地把自己***的创意和经验都分享了出来，参照指数相当之高!本书的出版，相信会掀起新一轮家宴回归的热潮。