调饮茶理论与实践

作者简介

张士康，工学博士、正高级工程师，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院学术委员会主任，兼任全国茶叶标准化技术委员会副秘书长、中国茶叶流通协会专家委员会主任等。 陈D芳，国家一级茶艺师，一级评茶师，师承浙江大学茶学大师童启庆教授，生活美学研究与实践者，素业茶院创办人。

内容简介