西餐热菜工艺 出版时间 2024-08-01T00:00 西餐料理 8822 作者: 鲁煊 黄永泽 黄明验 出版社: 机械工业 原售价: 54.00 折扣价: 37.30 折扣购买: 西餐热菜工艺 ISBN: 9787111759300 作者简介 职业院校教师 内容简介 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 上一篇:学做意大利餐下一篇:德国式简单厨房法则