烹饪原料知识(全国中等职业教育烹饪专业规划教材) 出版时间 2019-08-01T00:00 中华菜系 37088 作者: 编者:谢君宪//周虎春 出版社: 西南交大 原售价: 35.00 折扣价: 22.80 折扣购买: 烹饪原料知识(全国中等职业教育烹饪专业规划教材) ISBN: 9787564370626 作者简介 内容简介 上一篇:养生鲁菜下一篇:粤菜制作(中级、高级)