2022—2023粮油科学技术学科发展报告

作者简介

中国粮油学会于1985年成立，是中国科学技术协会领导下的全国性一级学会，支撑单位为国家粮食和物资储备局。学会下设储藏、食品、油脂、饲料、信息与自动化、粮食物流、米制品、发酵面食、粮油质检、粮油营销技术、粮油营养、玉米深加工、面条制品、花生食品、薯类和粮油食品智能装备16个专业分会；组织、学术、技术普及、青年4个工作委员会。学会受国家粮食和物资储备局委托协助开展“自然科学研究系列、工程系列高级专业技术职务任职资格”评审工作，组织举办各类大型国内、国际粮油科技学术交流活动；积极组织专家为行业制定规划；为企业做好成果评价等服务；广泛组织开展科技普及活动。目前，学会已成为多学科、高水平的学术团体，在国内外粮油科技界影响较大声誉高。

内容简介

《2022—2023粮油科学技术学科发展报告》向读者全面介绍了粮油科学技术学科国内外近年的发展情况并进行了详尽的分析和比较，具有较强的学术性和权威性，对粮油科学技术学科相关从业者、大学生、研究生等具有较强的指导意义。