烹饪基本功训练 出版时间 2021-11-01T00:00 中华菜系 81684 作者: 编者:朱长征|责编:王鸿飞 出版社: 中国劳动社会保障 原售价: 31.00 折扣价: 25.11 折扣购买: 烹饪基本功训练 ISBN: 9787516748831 作者简介 内容简介 上一篇:川菜烹调技术(下)下一篇:烹饪工艺美术/高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列