说话技巧速查速用大全集（案例应用版）/实用百科速查速用

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内容简介

宴会应酬篇 ——以酒会豪杰，说比喝重要 中国式饭局，觥筹交错间皆是人情世故。如果你 不能说，就得会喝；如果你不能 喝，就得会说。总之，你要在饭局酒宴上适当地表现 一下。如果你哪方面都占不着，只 会给人留下“平庸之辈”的印象。但相比之下，喝靠 的是量和胆，而说则要复杂得多， 这要求我们既要具备临场应变的能力，还要有一定的 学识和丰富的社会经验……总之， 在酒桌上一定要会说才行。 怎样拒绝朋友的酒杯 经典案例 小田为人风趣幽默，待人友善，是同 事、朋友心目中的老好人。大家平时没事 干的时候，总是喜欢和他在一起，吃吃 饭、聊聊天。可让人费解的是，朋友们虽 然都很喜欢小田，但却不怎么喜欢和他喝 酒。每次小田在饭桌上提出喝酒助兴，大 家都会面露难色。这是因为什么呢？喝点 酒本来没关系，但是小田平时嗜酒如命， 不陪他喝个痛快，他就不会轻易让你离开 饭桌。正所谓，凡事都要有个度，酒多伤 身，可是却没有几个人能抵挡住小田的盛 情邀请。 小田最擅长欲抑先扬的劝酒术，在酒 桌上，他每次都会先恭维对方是“高人” 或“朋友”，再举杯敬酒，让对方骑虎难 下。因为小田已经恭维在先，如果不喝， 就不配为“高人”，不配做“朋友”。 有一天在酒席上，小田又故伎重演， 劝朋友小陈喝酒，他说：“小陈啊，大家 朋友一场，难得今天聚一块儿，你要是不 喝，就太不够朋友了。”没想到小陈对此 早有准备，面对小田端起的酒杯，小陈假 装面露难色地苦笑说：“朋友啊，我今天 实在是不能喝了，再喝我的命就没了啊。 你要是把我当朋友，今天就放过我吧。我 这次的酒先欠着，下次一并补上！” 小田是酒场高手，小陈的话都说到这 份儿上了。他又怎么好意思再劝小陈喝酒 呢？ 要点解析 “你要是不喝，就太不够朋友了”， “你要是把我当朋友，今天就放过我吧”， 这两句简短的对话，让我们明显能够感受 到小田的劝酒语讲得实在是高明，而小陈 的拒酒语说得却更为精妙。 “以子之矛，攻子之盾”是酒桌上惯 用的口才术，即拿对方的观点、方法或言 论将压力转向对方。小陈的言下之意再清 楚不过：你今天要是逼我喝酒，就不够朋 友！劝酒者都有一个心理：喝也罢，不喝 也罢，口头上都必须承认是朋友，是兄 弟。因此，抓住这个弱点予以“反击”， 劝酒者自然会因为碍于“朋友”的情面， 不得不放弃。 女士怎么拒酒 经典案例 李萍陪同丈夫去参加朋友的生日聚 会。聚会上，丈夫的好朋友们大有不醉不 归的架势，这让李萍担忧不已。多年好友 了，聚在一起不容易，她实在不好意思不 让丈夫喝，可是丈夫有胃病，前不久还住 过院，她很担心丈夫一时兴起，不顾身体 陪大家一喝到底。说时迟，那时快，被大 家戏称为“酒神”的孙某站了起来。端 起酒杯要给李萍的丈夫敬酒，李萍的反应 也很迅速，先于丈夫站了起来。她举起手 中的酒，对孙某以及酒席上其他几位朋友 说： “各位朋友，我丈夫身体不好，前段 时间才出院，医生特地关照他不能喝太多 酒，不能吃辛辣刺激的食物。因为要想把 身体养好，必须得先养胃。今天他见大家 都很高兴，所以就喝了几杯。大家都是多 年的朋友了，请多多包涵。为了不扫大家 的兴，我替他敬各位一杯。我先干为尽 了！” 女将出马，哪有不让的道理。大家都 纷纷举起酒杯，一来是表示对李萍的敬 意。二来是对李萍所说的话表示理解。 要点解析 酒席上，男士由于碍于情面，很难拒 绝朋友的酒杯，而女士就不一样了，无论 女士给出何种缘由，都能得到人们的理 解。如果女士站起来帮丈夫挡酒，说明丈 夫确有不便之处，一方面能够获得大家的 理解，另一方面也能帮丈夫解围。 P1-2