花式调酒

作者简介

胡永强，北京培研国际教育有限公司执行董事，全国调酒师咖啡师培训基地校长，国家级调酒师职业技能鉴定评委，北京西餐业协会副会长，企业家协会常务理事，中华职教社社员。 1990年创办调酒师培训专业；1993年编著调酒师训练教材《调酒师必读》；同期与北京市教委合作录制了调酒教学片《中国鸡尾酒》；1994年荣获“青年发明奖”及共青团中央“青年突击手”称号；1995年编著调酒专业教材《酒吧与调酒》；2000年创办“全国调酒师培训基地”。

内容简介