瓶子里的四季

作者简介

方玲雅，毕业于美国新泽西州Fairleigh Dickinson大学的专业料理艺术专业。 她拥有20年的烹饪研究经验，并与韩国EBS频道的“揭秘*佳料理”节目合作。她延续母亲的传统料理方式， 利用储物瓶，制作出代表家庭关爱的食物。一年之中每个季度、每个月的时令食材，都有他们独特的风味与营养， 方玲雅熟谙“存味”之道，她科学地使用配料，使当季食材的美味和营养得以延续*长时间。《瓶子里的四季》之外， 她的同类料理书籍在韩国也有着不错的评价与销量。

内容简介