
出版社: 浙江摄影
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折扣购买: 世界如锦心如梭(毕淑敏文化地理散文)
ISBN: 9787551416412
毕淑敏,1952年出生于新疆。国家—级作家,心理咨询师,中国第一心灵作家。被王蒙誉为“文学界的白衣天使”。她的文字独特、有温度、倾注着对生命的爱和对这个世界的悲悯。她的技法又像娴熟运用手术刀,直面人生的各种问题,切除我们心灵的忧郁与魔。 作品曾获庄重文文学奖,小说月报第四、五、六、七、十届百花奖,当代文学奖,北京文学奖,昆仑文学奖,解放军文艺奖,青年文学奖,台湾第十六届“中国时报”文学奖,台湾第十七届联合报文学奖等各种文学奖三十余次。
从芬兰到瑞典,我们乘坐的是“维京号”游轮。 也许是因为“泰坦尼克号”留下的印象太深刻了,我 上船的第一个动作就是鬼鬼祟祟地瞟着船的两舷,想 数数救生艇的数目够不够。其实数也是瞎数,谁知道 船上有多少人呢。 到了吃晚饭的时候,就大概知道有多少人了。晚 饭被安排在九点半,即使此刻是北欧的白夜,太阳下 班很迟,这个时辰吃饭也还是相当晚了。导游跑去联 系,试图把我们的吃饭时间提前,未果。游轮方面的 答复是:食客众多,只能分期分批地享用大餐,已经 安排在这个时间,无法更改。 入乡随俗吧。 时辰到,进了餐厅,真是蔚为壮观的饕餮大军。 自助餐形式,几万个不锈钢的食槽彻头彻尾地敞开心 扉,各色食品竭尽全力讨好你的视觉、嗅觉,透过它 们和你腹中的肠胃打招呼。无数人端着盘子,在美味 之中遨游,如同饥饿的鲨鱼。 餐厅位于整艘游轮的正前甲板处,四周都是玻璃 ,可以把它想象成行进中的水晶宫。游客们就在这座 劈波斩浪的宫殿里,有惊无险地大陕朵颐。 得知我们能够在“维京号”游轮上享受美食,送 我们上船的芬兰导游不无羡慕地说,我到芬兰七年了 ,还没有乘过游轮。据说,船上的大餐会让你一辈子 难忘。 中国人吃饭好扎堆,有了美景,有了美味,当然 要有佳客,说说笑笑当佐料,才有滋有味地惬意。伙 伴们很快就发现这愿望成了窗外波罗的海的一朵泡沫 。餐厅能接待的人数有限,一批人抹着嘴巴走出来, 另一批人才能鱼贯而入。吃完的人散居在各处,腾出 的位子也是散散落落。这直接导致了我们虽然获准进 入餐厅,但并没有现成的位子候着,全靠见缝插针。 没有那么大的缝隙,可以一下子插入这么多“中 国针”,只能化整为零分而治之了。 我端着盘子在熙熙攘攘的人群中寻找座位。一处 偏僻的位子,一张两人小桌,一个黄种人在独自进餐 。男性,个子不高,大约三十岁的年纪,服饰整洁。 我猜他是一个日本人,也可能是韩国人。说实话,哪 怕有一线希望,我也不愿意和一个日本人同桌进餐, 但环顾左右,桌满为患,再咽着口水四处游逛,有点 像“丐帮”。 我用汉语说,这里有人吗? 没指望他能听懂。海外旅行的经历,让我有一个 收获。你不会说当地语言也无大碍,大胆地自说母语 好了。反正人们萍水相逢之时,能够交流的信息是有 限的,配合着手势和表情,大致也能猜个八九不离十 。千万不能钳闭双唇什么也不说,那才是真正的闭目 塞听,一头雾水。 我相信以我端着盘子没着没落的样子,他一定能 明白我的意思,摇头或是点头就可答复。没想到,他 非常清晰地用标准普通话回答我说,没有人,你可以 坐。 我大喜过望。不单是因为有了座位,更是因为在 这里遇到了同胞。我如释重负地放下盘碟,说,中国 人? 他略微迟疑了一下,说,冰岛人。 我大吃一惊,说,你一个冰岛人,居然把汉语说 得这么好啊! 他微笑了一下说,我以前是中国人,十几年前加 入了冰岛国籍。 原来是这样。我说,那你就是冰岛籍华人了。怎 么称呼你呢? 他说,你就叫我阿博好了。 我坐在阿博对面,开始吃我的很晚的晚餐。动了 刀叉之后,才发现这顿大餐并不像想象中那样诱人。 不怪游轮上厨子手艺不精,是我失算。单凭目测一见 钟情,拣来的食物多半口味诡异。比如一种美若珊瑚 的红豆子,每一颗都像宝石放射光芒,我以为是外籍 的红豆沙,舀了偌大一勺,吃到嘴里方品出拌了羊油 和蜂蜜。平素我不吃羊肉。 炸鸡、蔓越莓、番红花鳕鱼、惠灵顿牛排、迷迭 香、酸辣墨鱼、酪梨、红酒烤肉……你很难猜出色彩 艳丽的食物中蕴含着怎样陌生的原料和味道。拣到盘 子里就都是菜,不得不通通吃掉,以防服务生对中国 人有微词。只是照单全收很辛苦,吃相也不轻松。 阿博看出我的窘态,慢慢地等我吃完,说,我和 你一道再去添些食物,我知道有一些东西比较合东方 人的口味。 有了阿博做向导,在食物摊间游弋,好比有了指 南针,东西好吃多了,起码入口不再龇牙咧嘴。 阿博说,客人来自四面八方,游轮上各种口味的 饭菜都有。P10-15