能量菜市场:食物营养全书

作者简介

柴铁劬,教授,曾任广东省康复医学会常务理事、中西医结合专业委员会主任委员，在食物营养方面有独到见解。近年来应邀举办多场讲座，分享其针对不同体质人群的中医调养方法。获广东省科技进步三等奖、广州市科技进步二等奖、广州中医药大学科技进步一等奖。清雅，自由插画师，设计学硕士，极简风格插画师，擅长扁平风格。心中住着一个孩子的可爱童趣画师，善于创作有趣、可爱、治愈的插画作品。“抽象的写实，简单的精致“是其作品的主要特点。

内容简介

逛菜市场是一件正经事! 《能量菜市场：食物营养全书》有近百种常见食物营养全介绍，让你更会逛菜市场。从谷物到蔬菜，从肉类到水果，所选食物无论南北方，均很常见，我们轻易就能在菜市场发现它们! 你是什么体质?完美的平和质?根据书中的内容“对号入座”吧，找到适合自己的食物。