吃遍天下！美食家环球大冒险

作者简介

佐薇·巴瑟（Zo？ Bather）最喜欢的食物是咖喱，她的第一个美食发明是奶酪花生酱三明治。 她是“Studio8 Design”设计工作室的合伙人，也是一位屡获殊荣的设计师，曾设计过许多书籍，包括布莱恩？考克斯的“Wonders”系列。 乔·夏普（Joe Sharpe）最喜欢探索一些新的地方（他总是停下来看信息指示牌），他总喜欢寻找一些与众不同的当地特色。 他还是“Applied Works”（一家基于研究、理解和故事的创意技术工作室）的创始人。 克里斯·迪卡森（Chris Dickason）六岁时在法国西南部的一条运河旁第一次品尝了牡蛎，然后灌下了一整杯碳酸汽水。 现在，他生活在英国的布里斯托尔，而他的插图中充斥着幽默搞怪的角色人物，非常受欢迎。 “美食家冒险团”由佐薇和乔构思，由克里斯绘制。三位作者对食物充满了激情，相信自己可以通过食物教育孩子们了解身边的世界。通过介绍这些知识、故事和活动，他们希望孩子们能在无畏的美食冒险团的帮助下爱上食物。

内容简介

◎与孩子共同开启一场跨越5大洲13个国家与地区的舌尖之旅。 加入味觉天才谢夫与他“有滋有味”的伙伴——蔬菜奇才、鲜肉公子、海鲜怪人、乳品名家、香料宗师、水果巨星、橱柜大师和香草兄妹们吧，与这群幽默、搞怪、爱冒险的伙伴吃遍美国、墨西哥、巴西、法国、不列颠群岛、瑞典、意大利、摩洛哥、伊朗、印度、中国、泰国和澳大利亚——一路欢乐、一起向着全球美味勇往直前。 ◎精美跨页呈现满满自然、地理、文化知识点，让孩子带着好奇、发自内心地热爱料理。 孩子们可不会乖乖吃掉大人塞给他们的食物，但如果能让挑食的孩子多了解一点关于食物的历史和文化知识，他们一定会更乐意尝试更多新奇的食物。当法国人通过谚语表达对奶酪的热爱，玛格丽特披萨又和意大利国旗又有怎样的联系？当不列颠群岛用派和美食守护古老的习俗，摩洛哥的塔吉锅又如何传承游牧民族传统？吃遍天下，吃下的不只是那口滋味，更是对自然的敬重、对跨越时空文化的理解。 ◎收入13份适合就地取材、与孩子一起动手的美味食谱 谁都会对“能自己动手做出一道美味佳肴”感到自豪，孩子也不例外。厨房不是成年人的专属领地，不妨邀请“小主厨”系上围裙，一起来参与准备一顿让全家人啧啧称赞的美餐吧！本书收入13份适合就地取材、与孩子共同烹饪的美味食谱，每一份食谱都包括了三个可以让孩子一起参与的步骤：“搅拌”“揉捏”“烘烤”等，样样在行。 ◎书末特备 “美食译名对照表”，供大小美食冒险家顺藤摸瓜。 味蕾无国界，语言的区隔挡不了美食的色、香、味。考虑到书中的有些食材和菜肴可能对中国的小美食家们还有些陌生，中文版书末特备 “美食译名对照表”，提供英语、法语、西班牙语、意大利语、瑞典语、波斯语等原文，供大小美食冒险家顺藤摸瓜，进一步发现原汁原味的世界美食宝藏。