图解刀工基础技艺(餐饮行业职业技能培训教程) 出版时间 2018-09-01T00:00 中华菜系 86703 作者: 陈秉文 出版社: 轻工 原售价: 59.00 折扣价: 45.74 折扣购买: 图解刀工基础技艺(餐饮行业职业技能培训教程) ISBN: 9787518420537 作者简介 内容简介 上一篇:从煎蛋开始(改变生活的48项技能)下一篇:烹饪营养与食疗(新烹饪系列规划精品教材)