寻找香槟（精）

作者简介

内容简介

★ 荣获2018年美食界奥斯卡詹姆斯比尔德奖、2018年国际烹饪专家协会美食书奖、2017年安德烈·西蒙餐饮图书奖等多项； ★ 备受赞誉的美籍华人鉴酒师、香槟指南网创始人彼得·林撰写。一部珍贵而权威的香槟完全指南； ★ 作者深入香槟区，探访每座葡园和酒庄，品鉴美酒，带来真实的历史、细节和奇闻轶事； ★ 路易王妃、酩悦、唐培里侬、库克、凯歌、沙龙、慧纳、菲丽宝娜、罗兰百悦……7大产区、100座酒庄、500款美酒，解码香槟背后的风土、酿造者和酿造方法； ★ 《纽约时报》《华盛顿邮报》等多家权威媒体重磅推荐； ★ 国际知名摄影师组合Gentl & Hyers为本书专门拍摄百余张高清照片； ★ 特种纸全彩印刷，磁吸式精美礼盒，7张古董地图原版复刻、随书赠送。