现代主义面包(全六卷) 出版时间 2024-01-01T00:00 烘焙甜品 78435 作者: (美)内森·梅尔沃德//弗朗西斯科·米格亚|译者:现代主义面包翻 出版社: 华中科技大学 原售价: 6980.00 折扣价: 0.00 折扣购买: 现代主义面包(全六卷) ISBN: 9787568078467 作者简介 内容简介 上一篇:法式面包烘焙宝典(精)下一篇:图解翻糖蛋糕制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程)