食用菌优质栽培技术

作者简介

张娣，黑龙江农业经济职业学院，食用菌研究所所长、讲师。近五年，主持项目2项（十二五规划课题1项），主持项目获得黑龙江省农委科学技术奖二等奖1项，参与项目获奖10余项；发表论文10余篇；参与食用菌食用新型专利2项、发明专利1项。 2018在全国农业职业院校教学能力大赛《小孔黑木耳立体栽培新技术》获一等奖。主持《食用菌栽培课堂》精品在线课程。负责国 家级科普基地《蕈菌文化与科普展馆》策划与管理工作。参加牡丹江市食（药）用菌专业领军人才梯队。在多家企业作为兼职顾问和技术总监。 多年来，全省各地进行各种技术服务。食用菌农经大讲堂录制和全国菌类园艺工的培训等任务，培训近万人次。

内容简介