中式烹调工艺(供烹饪类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系

中式烹调工艺(供烹饪类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系
作者: 编者:杨爱民//范涛//李东文|责编:汪疯婷//郭逸贤|总主编:
出版社: 华中科技大学
原售价: 52.00
折扣价: 38.50
折扣购买: 中式烹调工艺(供烹饪类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系
ISBN: 9787568060233

作者简介

内容简介