随园食单 出版时间 2024-09-01T00:00 中华菜系 33148 作者: (清)袁枚|绘画:谢静 出版社: 万卷 原售价: 49.80 折扣价: 30.40 折扣购买: 随园食单 ISBN: 9787547065358 作者简介 袁枚(1716—1798),清代文学家。字子才,号简斋、随园,浙江钱塘(今杭州)人。乾隆年间进士,历任溧水、江浦、沭阳、江宁知县。后辞官侨居江宁,筑园林于小仓山。著有《小仓山房集》随园诗话》《子不语》等。 内容简介 古代吃货“圣经”,中华饮食文化集大成之作! 爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典! 今人胃口大开的美食文化读本, 手绘水彩插画,最令人垂涎的版本 上一篇:客家风味菜烹饪工艺(广东省粤菜师傅工程培训教材)下一篇:肉料理——从肉的分割、加热到成品