河南教材--中式面点技艺(第3版)

出版时间 2022-06-01T00:00 烘焙甜品 55274

作者： 尚彬
出版社： 电子工业
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ISBN： 9787121427879

作者简介

尚彬，洛阳职业中专学校一线任课教师，十余年授课经验，主讲中式面点技艺中式烹调技艺等课程。洛阳职业中专学校一线任课教师，十余年授课经验，主讲中式面点技艺中式烹调技艺等课程。